COCKTAILS DER SMAGER

PORT TONIC KR. 65,-
tør hvid portvin / rosmarin / citrus / hancock tonic
V51´ER KR. 65,-
no52 botanisk aquavit / timian / citrus / danskvand
FLYVERSJUS KR. 65,-
v51 citron & dild snap / hancock citronvand / dild / citron

 

ØLLET

røg, salt, syre & bitterhed
det danske køkken kræver en god øl
& haps, haps, haps, måske en snaps

 

FADØL FRA AARHUS BRYGHUS 0,3 L/0,5 L

BLONDIE KR. 39,-/65,-
en klassisk pale ale, let krydret, mild & blød, 5%
JAZZ CLASSIC KR. 39,-/65,-
en behagelig & let krydret classic type, 5%
ÅRSTIDENS ØL KR. 39,-/65,-

 

FLASKE ØL FRA AARHUS BRYGHUS 0,6 L

DET TYNDE ØL KR. 89,-
en kørerøl, inspireret af middelalderen 1%
IPA KR. 89,-
på 5 forskellige humle, til det krydret, 6%
FREGATTEN JYLLAND KR. 89,-
en stærk øl, 4 forskellige malte, æblesaft 7%
BLACK MONSTER KR. 99,-
en dessert i sig selv, stout med kaffe, 10%

 

FLASKE ØL FRA FUR 0,5 L

FUR FROKOST KR. 79,-
til dem der skal kører, 2,6%
FUR HVEDE KR. 79,-
tysk inspireret hvede brygget på 4 forskellige malttyper, 5,6%
FUR RENÆSSENCE  KR. 79,-
en slags brown ale, 5 x malt, 5 x humle, 6,2%
FUR PORTER KR. 79,-
med duft af røgmalt & lakrids, 6,5%

 

HÅNDBAJER FRA HANCOCK 0,33 L

HØKER BAJER KR. 39,-
100% saaz humle, en fyldig pilsner, 5%
BLACK LAGER KR. 39,-
brygget på lagermalt, masser af fylde, 5%
ØKOLOGISK PILSNER KR. 39,-
tysk øko malt & tjekkisk øko humle, 5%

 

 

VINE

 

BOBLER

CAVA ROSÈ KR. 69,-/345,-
brut, vega medien, spanien
NV CREMANT D’ ALSACE KR. 425,-
maurice schueller, alsace

 

DE HVIDE

GRÜNER VELTLINER KR. 79,-/345,-
münzenrieder, østrig
RIESLING FEINHERB KR. 79,-/345,-
gennetsch, mosel, tyskland
MACON-LUGNY KR. 99,-/445,-
vignobles letourneau, bourgogne, frankrig
CHARDONNAY KR. 295,-
cornerstone, australien
BORDEAUX KR. 345,-
chateau vircoulon, frankrig

 

ROSÈ

CUVÉE ROSÉ KR. 69,-/345,-
münzenrieder, neusiedlersee, østrig

 

DE RØDE

LAUDUN (MAGNUM) KR. 79,-/645,-
cotes du rhone rhone, frankrig
SPÄTBURGUNDER KR. 79,-/345,-
stefan meyer, pfalz, tyskland
BARBERA D’ALBA KR. 99,-/445,-
mario gagliasso, piemonte, italien
SHIRAZ KR. 295,-
cornerstone, australien
SANGIOVESE KR. 295,-
velino, emilia romagna, italien

 

 

KÆLDERKORTET

champagne, bordeaux, bourgogne, piemonte m.fl.
de store kendte huse
alt hvad en vinelsker begærer
måske finder du det i vores vinskabe
vi ved ikke så meget om det
men du må gerne selv kigge

 

 

SNAPSE

vi opdatere hele tiden vores snapsekort

 

DEM VI KENDER 3/5CL KR. 39,-/59,-

serveres både fra køl & frost

 

RØD ÅLBORG
AALBORG EXPORT
LINIE AKVAVIT
O.P. ANDERSEN origenal
O.P. ANDERSEN klar
BRØNDUMS
NORDGULD

 

 

DE UNIKKE 3/5CL KR. 49,-/79,-

serveres ved 18C

 

LINIE madeira casks
LINIE double cask aquavit
GAMMEL OPLAND
BRØNDUMS KRYDDERSNAPS æble & timian
TANG AKVAVIT blæretang
GYLDEN D AURUM egetræ
ARGENTUM D AURUM dild

 

 

VORES EGNE 3/5CL KR. 49,-/79,-

serveres ved 18C

 

2017 LAKRIDSTONER til vores kryddersild
2015 DILD & CITRON til laks & rejer
2017 SLÅEN til okse / serveres fra frost
2017 SKOVMÆRKE til vildt
2015 ROSMARIN & KOMMEN til gris
2017 STRANDMALURT til gris
2015 HAVTORN & VANILJE til oste & nydelse
2017 SVESKER & ROSINER til oste & nydelse

 

PORTVIN

serveres ved 18C

 

WHITE PORT FONSECA KR. 59,-
WHITE PORT EXTRA DRY FONSECA KR. 59,-
RUBY PORT BURMESTER KR. 49,-
NV TERRA PRIMA FONSECA ØKO KR. 59,-

 

 

TAWNY PORT

NV TAWNY PORT FONSECA KR. 59,-
TAYOLOR’S 325 ÅRS JUBILÆUM PORT KR. 89,-
10 ÅR BURMESTER KR. 89,-
20 ÅR BURMESTER KR. 149,-
10 ÅR TAYLOR’S KR. 99,-
20 ÅR TAYLOR’S KR. 159,-
20 ÅR RAMOS PINTO KR. 199,-
30 ÅR DOW’S KR. 199,-
40 ÅR DOW’S KR. 249,-

 

 

LATE BOTTLE VINTAGE

2011 FONSECA, UFILTRERET KR. 69,-
2011 TAYLOR’S KR. 79,-
2011 BURMESTER KR. 79,-

 

 

COLHEITA

1957 BURMESTER KR. 299,-
1966 BURMESTER KR. 249,-
1978 BURMESTER KR. 199,-
1980 BURMESTER KR. 129,-
1985 BURMESTER KR. 149,-
1998 BURMESTER KR. 99,-
1995 VISTA ALLEGRE KR. 189,-

 

 

QUINTA

1999 DO PANASCAL, FONSECA KR. 119,-
2004 DO PANASCAL, FONSECA KR. 119,-
2008 DO PANASCAL KR. 119,-
2008 DE VARGELLAS VINTAGE, TAYLOR’S KR, 119,-

 

 

VINTAGE

1998 BURMESTER KR. 149,-
2000 FONSECA KR. 179,-
2003 TAYLORS KR. 249,-
2011 RAMOS PINTO KR. 249,-

 

 

AVEC

masser af rom, danske avec, cognac med mere
vi finder gerne et passende glas til dig
serveres for de fleste ved stuetemperatur

 

 

ALKOHOLFRI

VAND M/U BRUS 0,7L KR. 29,-
HANCOCK SODAVAND 0,33L KR. 35,-
HANCOCK 0,25L KR. 29,-
ÆBLEJUICE FRA KARENSMINDE 0,33L KR. 35,-
ÅRSTIDENS LIMONADER M/U BRUS 0,33L KR. 39,-
DRUESAFT M/U BRUS 0,33L KR. 39,-